Studija slučaja: posuđe u maloj kafić-kuhinji od kaosa do jasnog sustavaStudija slučaja: posuđe u maloj kafić-kuhinji od kaosa do jasnog sustava
U našem kafiću kuhinja je mala, a tempo je velik: u špici se istovremeno pune šalice, tanjuri i čaše. Primijetili smo da se posuđe vraća na kriva mjesta, a prljavo